怎样去开一家乒乓球馆 吐血真言,写给准备开办乒乓球俱乐部的你4条锦囊妙计

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吐血真言,写给准备开办乒乓球俱乐部的你4条锦囊妙计

2021年/第199篇原创

作者:杨 磊

怎样去开一家乒乓球馆 吐血真言,写给准备开办乒乓球俱乐部的你4条锦囊妙计

很多事情,需要机缘。

昨晚,偶然得知大学同学准备开一家乒乓球馆,非常开心,至少说明看好乒乓球市场,越来越多的人愿意投身其中。

开心过后,又有一丝丝小担心。因为还算了解乒乓行业,所以知道往前走的知易行难。巴菲特的首席智囊查理芒格,曾说过一句名言:“如果我知道自己会死在哪里,那我将永远不去那个地方!”

如何成功?永远是一门玄学。但是,如果你能最大限度避免“做那些肯定会导致失败的事情”,也许离成功也就不远了。

所以,从一个同学角度、从一个朋友角度、从一个热爱乒乓角度,我愿意结合自己认识,谈一谈,供我的大学同学和大家参考。

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经验一:控制成本

从纯理论角度出发,挣钱特别简单,只要你做到“收益(利润)>支出(成本)”,但是实践起来,各种困难,往往还容易陷入误区。比如,绝大多数的人更关注“收益(利润)”,而无形中忽视“支出(成本)”。这里面有行业特点决定,更有人性因素使然。

具体到乒乓球俱乐部,可以无限具体。

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比如,从租场地、装修布置开始。

固然优越区位、一流硬件很重要,但是太多人为了追求心目中的“高大上”,选择了地段、租金更加优越的地方,硬件方面也是红双喜大(小)彩虹球台、名牌地胶走起,甚至挡板、训练多球也是选择知名品牌。别小看这些“常规配置”,知名品牌和一般品牌,甚至知名型号和物美价廉型号,价格会差非常之多,多花个万儿八千简直分分钟的事情。

有多大肚子,吃多少饭。很多人都说这是废话,但是实际操作,恰恰在这些ABC式的问题上犯错误。

我的建议:各项硬件,一定要选专业品牌、经典型号,绝不选任何品牌的中高端产品。

具体来说,以少儿训练教学为主的俱乐部,球台合理价格在800-1500元之间,在这个区间,双鱼是比红双喜更明智的选择,201、501系列非常超值。再比如多球,数量大、折损率高,银河、双鱼、红双喜最低端的训练球即可,真开馆了,孩子踩坏几个、家长拿走几个,也无所谓,省去很多烦恼。

姚明”也不是一天长成2米26的,规模、条件、师资一定要与盈利挂钩,量入为出、循序渐进,有定力、有目标,不盲目跟风,是比花钱更考验人的地方!

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经验二:主攻方向

民间球馆“走少儿培训”的路子,是一条已经被反复验证过的、可持续的正确路子,从业者基本形成了共识。

但是,有了“正确理念”,并不意味着你一定能走上“康庄大道”。因为,在实际运营过程中,你会受到很多因素“干扰”,有时候甚至需要做出有些艰难的抉择。

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比如,你的球馆“招不招成人会员”?让不让成人会员玩?

一开始,你笃定自己的球馆走“少儿培训”的路子,无比坚定。但是运行一段时间后,你发现少儿培训的时间很扎堆、很集中,剩下大把大把的时间,你的球馆、你的球台是“闲置的”。这个时候,恰好住在球馆附近的业余成年球友过来打球,你琢磨着“反正闲着也是闲着,倒不如收点台费,挣点水电费钱”,慢慢的,成年球友越来越多,少儿训练也有、成人也不少,你的球馆看似“红火起来了”。但是,再过一段你会发现,毕竟你的场地、球台有限,过于“火爆”的成年球友经常性与少儿培训发生“冲突”,甚至影响了“少儿培训”。一边是“正在劲头”的成年球友,一边是缴了费学球的孩子和家长,麻烦,来了!

以上,是我描述了一个“过程”,绝大多数乒乓球俱乐部必然要面临的困境,只要你让成人球友打球,这对矛盾迟早会爆发!

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如何破解呢?

谈谈我的观点,分为上中下三策

上策:旗帜鲜明“拒绝成年球友”,一心一意只搞幼儿培训。虽然有些生硬,长久来看,反而能增加俱乐部的专业度。中策:仍然以少儿培训为绝对主打,对成年球友完全免费,但是明确限定时间。可能你不太能理解,“为何要对成年球友免费?”这是心理学的一种商业运用,俗称“补偿心理”,也就是中国人说的“拿人家手短,吃人家嘴短”,谁都知道俱乐部是有成本的,但是就是免费,假以时日,他们会自然而然给你介绍学员,算作对你的一种“补偿”!但是,一定要限定时间,到少儿训练时间,一律清场,为什么你敢这么强硬?因为免费,所以理所当然。下策:就是我上面描述过的,哪哪都不放,少儿培训也做、成人会费也收。说好听点叫“多元化经营”,说难听点就是“大杂烩”。在市场上,大杂烩永远卖不出好价格。怎样去开一家乒乓球馆 吐血真言,写给准备开办乒乓球俱乐部的你4条锦囊妙计

经验三:不断招人

这条听起来也比较匪夷所思、脑路清奇。

固定的一个教练,不是更好吗?为什么你偏偏让不断招人?

我有一句话——特别优秀的教练,你用再丰厚的待遇也留不住,迟早会走;不能给你创造效益的教练,工资再低,也是对品牌腐蚀、资源浪费。

与一个教练合作再愉快,也要想到他(她)有走的一天。一定要有预备方案,以防措手不及,陷入被动。

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具体来说, 在一个俱乐部里,一定时期内,“主教练”永远只能是一个人,要尽量保持稳定;兼职教练(陪练)则要增加流动性、多多益善、全方位比较,筛选之后,留下最优者。

对于初创型俱乐部,即使所有教练都是兼职,也要尽量明确一个“主教练”,教学方面充分放权,确立主导地位,长期使用。其他教练,竞争上岗,物竞天择,来去不要太过在意。

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经验四:不盲目扩张

为什么最近几年“工匠精神”特别火?

因为,永远是缺什么,呼唤什么。

在乒乓球俱乐部领域,我见过不多,但也不算少。一言以蔽之,两眼写着“挣钱”的人——多,一心想着“教球”的人——少,极少。

而且,不知道受什么影响,市场蛋糕并不算很大的乒乓球行业,发展稍具规模,就开始走扩张的路子。有资本加持,只说明看好你的趋势;套现离场,才是你的真本事。

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如何“真正挖到真金白银”呢?

个人建议:当俱乐部发展势头比较良好,有了比较稳定资金流,千万不要盲目去扩店,完全可以把这些钱投到已有的“一寸三分地”,即现有俱乐部里。

比如,你可以在不大幅提高成本、影响资金流的前提下,适当更新硬件(球台、多球等)。比如,你可以多给现有教练提升待遇,设计自己的教学体系、流程,留下一些教练“带不走”的东西。再比如,甚至你可以给你的小学员免费发队服、统一着装等等。

这些事情可以极大提高学员的粘性,是比你扩店、砸钱装修,更有价值的投资。

如何在二三线城市经营好一家乒乓球馆(以太原为例)

如果你有钱想做投资,那么我先告诉你,在二三四线城市经营一家乒乓球馆,不是一件轻松的事情。为什么?看完此文你就知道了。

本文探讨的是二三线城市,同样是二线城市,城与城之间的差别也是明显的,以太原为例,近些年来虽被划分为二线城市,但其经济体量、人口规模等指标,其实和一些三四线城市接近。因此,本文以太原为例,可能更适合三四线城市做参考。

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而我们投资一个以大众群体消费为主的文体项目,首先要考虑的是这座城市的人口规模和经济因素。此外,你还得借用波特的五力模型、SWOT分析法等工具,在投资前做一番综合考量。

可惜,很多投资搞乒乓球馆的经营者对此并不以为然,凭着自己对乒乓球的满腔热血,轰轰烈烈开张,但是却惨淡收场。

大约是2014年,太原市青年路一家新开乒乓球馆试营业的消息在太原业余乒乓球爱好者圈中不胫而走。球馆老板据说以前也打专业队,球技没的说,在国外打过几年球,也当过教练,回到太原,和朋友一合计,于是投资开起了乒乓球馆。

球馆免费的试营业结束后,出台的收费标准并不高,一次花上一二十元,能打到精疲力竭,按说生意应该火爆。但距离这家球馆不远的另外一家经营多年的球馆很快也推出了力度很大的促销活动,稳住了老顾客。

后来,这家新开球馆的老板也和一些乒乓球群联合搞了一些活动,但热闹过后依旧门可罗雀。后来,这家球馆折腾了不到1年,倒闭了。

虽然坊间流传着各种各样版本的原因,但归根结底就是一点,老板在开业之初,并没有做过可行性分析,比如,成本,消费者市场究竟有多大……通俗点讲,就是你一年房租多少,扣除各种成本开支,你每天收入多少才能不亏,你如何宣传,等等。所谓合伙人矛盾等等,其实都是表象。

近些年来,太原大大小小的乒乓球馆开了不少,也关闭了不少,在探讨如何经营好一家乒乓球馆之前,其实我们应该先关注一下那些失败的案例,从一些乒乓球馆的“败局”中,我们应该做一些反思。

一位在太原混迹过各个球馆的资深乒乓球友,总结那些经营不善的乒乓球馆,原因不外乎这么几个:

第一,房租高。 2016年岁末,青年路另外一家经营了多年的乒乓球馆也悄然停业了,和之前青年路新开仅一年就关闭的球馆一样,压跨经营者的是高额的房租金。就和开饭馆一样,饭菜可口固然重要,但房租高低直接影响着你的财务指标;

第二,经营者和场地拥有者权责不明确。 很多球馆经营者开业时和场地实际控制者采取合作了各种各样的模式,但双方的合作期限、费用分担等却模糊处理,待蜜月期一过,场地的实际控制者便有了想法,于是便采取各种各样的手段,“驱赶”走了球馆的经营者,转向一些利润回报更高的项目;

第三,经营者只注重对乒乓球市场的存量消费者宣传,忽视了增量市场。 乒乓球是一项小众运动,在太原,混迹在各个球馆的球迷,基本都是固定的。“每天打球一小时,健康生活一辈子”,这是多么好的营销用语,而且,对于步入中年的健身爱好者而言,乒乓球其实是一项非常适合的运动,可惜,没人愿意去开发潜在的市场。

第四,球馆的地理位置很重要。 交通是否便利,能否停车,这些都是需要考虑的因素,此外,周边潜在的乒乓球爱好者数量多寡,也很重要,以太原为例,迎泽区和杏花岭区,乒乓球爱好者比较集中,这两个老城区有很多中小学从上世纪70年代开始,培育了很多会打乒乓爱打乒乓的爱好者,当这些人事业基本定型,打乒乓球就成了他们业余的主要消遣。相反,像太原的小店区、高新区,这些年集中的都是外来的青年群体,乒乓球并不是他们热衷的。

第五,经营者的管理和营销出了问题。 笑迎八方客,可惜很多经营者雇的管理人员并没有做到这点,很多年前,一对穿着并不是特别讲究的父子走进青年路一家球馆,当时接待他们的那位年纪略长的工作人员,自认为阅人无数,打量了这对父子后态度并不是很热情。多年以后,那位球馆的工作人员才知道,原来那位穿衣打扮依旧低调者原来是位老板,但他也落了个“狗然看人低”的评价;现在各行各业都已充分认识到了互联网营销的重要性,但大部分经营者们显然不谙此道

第六,经济不景气,这些年打球的人少了,而且很多人找到了免费的去处,所以就很少去球馆消费了,只是偶尔去参加一些比赛。球馆帮球友们搭建起了一个交流的平台,但并没有深度挖掘其背后的经济价值。

怎样去开一家乒乓球馆 吐血真言,写给准备开办乒乓球俱乐部的你4条锦囊妙计

那么,如何经营好一家乒乓球馆呢?

我们假设你的房租合理,也场地的拥有者谈好了一切细节,且签署有法律认可的协议,你的球馆位置也合理,球台数量适中。这些是基础,如果这些工作没做好,建议你就不要搞了。

首先,经营者的乒乓球技不一定很高,但一定要热爱乒乓球,其做人的格局可以围拢一帮热心的球友,其中不乏一些高手。

2015年,蓝天俱乐部接手了山西大酒店负一层的乒乓球馆,经营了不到两年,高手云集,已经成为太原市竞技水平最高的乒乓球俱乐部。这和经营者的做人格局是分不开的,很多太原的乒乓高手愿意去蓝天俱乐部打球,这也提升了俱乐部的档次;

其次,球馆的硬件条件要好,比如球馆的灯光,球台的新旧程度,等等。位于太原小店区亲贤街附近的一球馆,收费并不高,但光顾那里打球的爱好者并不多,原因之一就在于该球馆的球台太旧弹性不好,影响了一些乒乓爱好者的手感;

第三,要学会营销。互联网时代的营销,其实远不是搞几个群,做几次团购那么简单,对于乒乓球这个项目而言,线上线下结合非常重要。搞比赛可以聚人气,但如何在后续把人气转化为经济价值,是需要经营者因时因地因势思考的 。营销不应只盯着本地的存量市场,还应在具有一定消费能力的人群中开发增量市场。

第四,乒乓球 培训一定要抓 ,这也是球馆收入维持稳定的重要支撑点 品德好,水平高的教练一定要有,教练虽然和球馆是合作的关系,但其一言一行代表着球馆,那些张口闭口粗话连篇,光着膀子穿着拖鞋指导学员练球的教练,合作时一定要慎重。请神容易送神难,倘若经营者的HOLD不住那些“大拿”,还是不要合作的好,否则也许连朋友都做不成了;

第五,适当延长营业时间,做买卖就要起早贪黑。有一次,有位球友约笔者早晨6点去太原市南内环附近的一家球馆打球,原以为清晨人不多,没想到,不到6点球馆就开门了,里面每张球台都已被“霸占”了。天道酬勤,其实,现在很多行业,舒舒服服挣钱的时代已经过去了;

第六,雇佣合适的“管家”。这点无须再多言;

第七,可以适当发展一些副业,比如经销乒乓器材。很多球馆也在经销乒乓器材,但球友们问过之后,依旧通过其他途径购买,时间长了,那些底板、套胶也就成了摆设。其实球馆可以利用自身得天独厚的条件,联系厂家搞一些活动,而不仅仅只是作为一家经销商。

说了这么多,经营好一家球馆,其实就三件事:省钱、聚拢乒乓消费者、找卖法。

省钱,不是抠门。球馆老板都不容易,但不能因此做损人利己的事情,尤其对待教练,上屋抽梯的做法,看似节省了人工成本,其实却失去了口碑。有时候你要反思,为什么和你合作了多年的同伴,会“吃里扒外”自己也揽活?

好了,如何经营好一家二三线城市的乒乓球馆,不知道我说明白了没有?祝您好运!

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