【干货来了】德国足球地理:不来梅——愿童话没有终点
大家好我是丸子酱,一只半吊子德语狗加养成中的段子手,一枚很严肃的科隆球迷。
上回说到了昔日北大王今日保级狂的汉堡,而就在汉堡西边一点点,另一个城市州不来梅也遭遇着相同的困境。曾经剑拔弩张的北方德比,如今依然惨烈,却早已物是人非,辉煌不再。
相比于年年保级都会蹭一把热度的汉堡,不莱梅这支球队实在是没有什么槽点,就连不来梅这座城市也是典型德国城市的样子——安静平和。没有什么太过波澜壮阔的故事,却依然因为足球焕发着别样的光彩。
不莱梅市位置及其市徽
不来梅自由州位于德国西北部,由不来梅市与不来梅哈芬市所组成的州,两地相隔60公里,人口70万。
不来梅市是不来梅自由州的首府,而不来梅哈芬则位于威悉河的入海口,两座城市由威悉河相连,却呈现被下萨克森州包围之势,不来梅州也被戏称为“两城之州”。
不来梅自由州是德国16个联邦州中面积最小的州,两座城市加起来仅有404平方公里,还不如北京朝阳区面积大。而不来梅州也是全德唯一一个人口总数没有上百万的联邦州。
就和大家先知道了拜仁慕尼黑,才知道慕尼黑这座城市一样,中国人对于不来梅的了解,也大多数停留在云达不莱梅上。这支德甲的老牌劲旅,有过双冠辉煌,也有如今为了保级而挣扎,经历了百余年的风霜,屹立不倒。
1、曾经的汉萨同盟,今靠养鸡赞助走天下
【相爱相杀千年恨,同是天涯沦落人】
汉堡和不莱梅的对决,被称为德甲的北方德比。虽然近些年因为双方实力都出现滑铁卢,比赛水平和关注度明显下降,但是在话题性德比不多的德甲,北方德比依然是有着举足轻重的地位。
从历史来说,汉堡与不莱梅的爱恨纠缠由来已久。早在13世纪,两城就作为汉萨同盟的核心力量共同进行商业贸易。同在北海沿岸的汉堡与不莱梅,凭借港口的优势迅速扩大自己的商业特权和辐射能力。在两位大佬外加西北部城市吕贝克的带领下,汉萨同盟从一个最初商会渐渐开始有了自己的政治势力,可称得上是地方一霸。
汉萨同盟的地图
不来梅人生性独立自由,并且对自己城市的历史非常自豪,然而尴尬的是,曾经被他们视为城市骄傲的云达不莱梅,如今却更多是明日黄花。汉堡和不莱梅昔日都可以称得上是富甲一方,如今两座城市的人均GDP依然领跑全德。在足球与财富结合得如此紧密的今天,不莱梅与汉堡的沉沦不免令人唏嘘。和汉堡一样,民富球队穷是不莱梅甩不掉的帽子。 然而汉堡还有像船王屈内这样投资足球的富豪,不莱梅赞助商的逼格就远远比不上隔壁。
比如不莱梅的球衣胸前广告,是个养鸡场。
【养鸡场中的战斗鸡】
德甲球队的胸前广告位,往往是俱乐部盈利的重要来源之一。而能够拿到这样的广告往往是各行业的个中翘楚,比如赞助拜仁的德国电信,赞助沙尔克的俄罗斯天然气大佬。在几乎被能源金融垄断的大潮中,不莱梅的胸前广告Wiesenhof简直是一股清流。
不莱梅本赛季球衣
Wiesenhof直译过来是“有草的院子”,其实就是牧场。顾名思义,Wiesenhof正是一家家禽生产商,被不莱梅球迷直接戏称为“养鸡场”。
Wiesenhof于2012年和不莱梅签约,当时遭到了很多来自球迷和动物保护者的反对。毕竟堂堂一支顶级联赛球队顶着养鸡场的广告踢比赛,实在算不得什么佳话。你可以想象如果有一天恒大进军养殖产业,胸前广告变成了“恒大家禽”,那将是怎样一种多么壮观的场面。
不过金主爸爸也算给力,15年皮萨罗重回不莱梅,养鸡场提供了不少资金支持,将这架“秘鲁战斗机”带回不莱梅。
秘鲁前锋皮萨罗
当然一提起不莱梅的赞助商,盈盛体育的名字总是躲不开的。在很多球迷眼中,这家公司的赞助与张玉宁加盟不莱梅并不是一个巧合。所以当大半个赛季过去了,张玉宁依旧难以在德国赛场有所表现的时候,总有人会拿出张稀哲和张呈栋的前车之鉴说事。
别闹了,好歹张玉宁一直在好好训练,没有去卖车的好吗?
希望不再有这样的“三张大闹欧罗巴”,也希望张玉宁同学能够早日在德甲完成首秀。
2、欧洲品牌好店,不接受差评
【专注加工三十年,球星出口前的最后一站】
作为德国第二大港口城市的不来梅,其经济结构带有典型的早期出口加工型模式特点。利用自己的交通优势,集合各地原材料进行加工,成品之后直接出口,这也是早期不来梅发家的资本。
而现在的不来梅经济,依然靠着加工在德国立足。大到飞机汽车,小到吃吃喝喝,不来梅作为出口链条中的最后一环,似乎成为了“德国制造”的另一种代名词。
近年来,德甲球星流失也是日趋严重,而在这之中首当其冲的,不莱梅可得算上一个受害者。虽然不比沙尔克,最后悉心培养出来的孩子全都嫁作他人郎,但是在不莱梅在二次加工方面,那在业内也是有口皆碑的。
尤其在沙夫时期,因为在球探市场上的敏锐,不莱梅从各地聚集了一批强援,并且在沙夫的调教下都焕发出了之前未曾出现的闪光。盘点在不莱梅声名远扬的球星,从米库到克洛泽,从迭戈到默特萨克,再从厄齐尔到昔日的“德国梅西”马林,每一个在德国足坛甚至世界足坛都是响当当的名字。
当然不同于“欧洲第一黑店”波尔图,不莱梅出品的球星大多还是有着超高性价比的。不莱梅的加工线基本以三年为期,发光发热之后便是小庙容不下活菩萨,球星们另攀高枝,俱乐部收钱补缺,绝对是良心之选。
只是无奈,原本俱乐部规模就小,不莱梅在转会市场上一直也甚是谨慎。因为重修球场,这几年不莱梅勒紧裤腰带,球队成绩一落千丈,从德甲冠军争夺者直逼保级区。赚来的转会费也没能用在刀刃上,被财政拖累也如今少有令人眼前一亮的引援。巧妇难为无米之炊,联手打造了不莱梅黄金一代的经理阿洛夫斯和主教练沙夫相继出走,不莱梅也再难产出高质量球星。
【沙洲没有寂寞冷,却为球场折了腰】
要谈起云达不莱梅的起源,和隔壁汉堡还真有异曲同工之妙。昔日的北方双雄印证了一句话:“足球要从娃娃抓起。”
19世纪末,不莱梅几个中学生在比赛里赢得了一个足球,他们开始在河边沙洲上玩弄起这个当时还不被了解的皮球。随着踢球人数的增加,云达不莱梅俱乐部就在一家餐厅的阳台上成立了,云达(werder)在德语中就是河滩沙洲的意思。
位于威悉河畔的威悉球场
清冷的沙洲,因为足球变得不再寂寞。
云达不莱梅同样是从德甲创始初期就参赛的球队之一,遗憾的是他们曾在80-81赛季降到了德乙,也就是这唯一缺席的一年,让汉堡成为了目前唯一一支德甲全勤的球队。
然而在2006年世界杯引爆全德国的时候,不来梅这座见证了德国足球发展历史的城市却没能参与其中,威悉球场因为设施陈旧而未能承办。在隔壁的汉诺威和汉堡人民都为了世界杯而疯狂的时候,不来梅人民因为乒乓球心里才有所平衡。
是的,还记得不来梅世乒赛吗?
中国男乒在不莱梅夺冠
错失世界杯也让不莱梅高层和不来梅市政府甚是扼腕,他们痛定思痛,决定要对威悉球场进行全面的整修,去掉原有的跑道。从2008年到2011年,这项耗资7650万欧元大工程才宣告完成。然而拥有威悉球场一半所有权的云达不莱梅俱乐部,也被活活拖了个半死。出售当家球星,也没能挽回球队下滑的颓势。
3、谁说只有巴伐利亚的啤酒有名?
【饭后百步走,喝着咖啡卖啤酒】
不来梅是一个典型的德国河港应有的样子,麻雀虽小五脏俱全。虽然和汉堡这样的国际级大港口相比乡土气息略重,也没有南方土豪那样财大气粗,但是不来梅人在吃喝上却从不会亏待自己。
就比如德国的《图片报》曾经做过一个调查评选,德甲各球场谁家卖的烤香肠口碑最佳。结果不莱梅主场威悉球场冠绝全国。
威悉球场附近的小吃
这大概是威悉球场难得的名列前茅。
不来梅是德国最主要的食品加工业,与生俱来的港口优势让这里从来不缺世界各地的特产,无论是巧克力火腿还是奶制品,甚至是狗粮(是的,相信养狗和吸猫的球迷对于卫塔卡夫这个牌子不会陌生),不来梅人都在家门口有自己的工厂。而其中最有名的,就是不来梅的咖啡。
不来梅在德国被称为“咖啡之都”,也是世界十大咖啡加工中心之一,传说在德国所喝的每两杯咖啡中就有一杯是来自不来梅烘焙坊,而德国几乎所有的咖啡公司全都在不来梅的威悉河畔有加工厂。著名的脱因咖啡HAG,就是不来梅商人Roselius创立的。
不莱梅街头的咖啡馆
如果你认为北德人都是在午后慵懒的阳光下,捧着咖啡像油腻中年捧着保温杯一样唠家常,那你就错了。你万万想不到,德国啤酒的代表品牌不是来自于无酒不欢的慕尼黑,而恰恰是咖啡厂遍地的不莱梅。
贝克啤酒
贝克啤酒(BECK'S)是最受世界欢迎的德国啤酒之一,据统计,平均每一秒钟就有50瓶贝克啤酒被喝掉,其品牌出口占德国啤酒出口总量的 35% 以上。虽然慕尼黑啤酒品牌的保拉纳借助拜仁之力,势头大有取而代之的意思,但是还是贝克更受欧美消费者的欢迎。巴伐利亚人将啤酒喝出了花,喝的是放荡不羁的自由,而不来梅人则喝出了钱,把德国啤酒的招牌打向世界。
【童话之路终将走向终点?】
1975年,联邦德国政府规划了一条名为“童话之路”的旅游路线,从格林兄弟的故乡哈瑙小镇出发,向北蜿蜒约600公里,经过了《格林童话》经典作品的发生地,最终到达终点不来梅。
来到不来梅的人,总要去市政厅广场参观一座四只动物叠罗汉的雕像。这是不来梅的城市标志,雕塑从上至下分别是鸡、猫、狗和驴四只动物,来来往往的游客会双手同时驴的蹄子并且许愿,因此驴的前腿也是被摸得锃光瓦亮。
不,这和黑驴蹄子没有关系,在这里人们相信,这样许愿是能成真的。
不莱梅市政厅广场
这座雕像的创作灵感来自于童话故事《不来梅的城市乐手》,讲述了鸡、猫、狗和驴四只动物同仇敌忾的故事。同时他们千百年来也一直暗喻着不来梅的城市精神,锋芒尽收,但又团结一心,虽是弱小,但必能战胜强大,而这,也恰恰是云达不莱梅的真实写照。
在经历了球星流失之后,不莱梅的重建之路举步维艰,近年来成绩也总是在保级区徘徊。不莱梅带有典型的德国球队特点:固执、谦逊,从来不摆架子,财政上又总是有些捉襟见肘。 本赛季,不莱梅依然和老伙计汉堡一起深陷保级区,两支德甲活化石球队的最终是否会双双情飞德乙,这还要看未来数月的表现。
童话之路的终点,不知道是不是意味着童话的终结。
低调而惊艳的德国北部城市——不来梅
亲爱的中国朋友们,你们好啊!
中国的中秋国庆假期的你都做了什么呢?再次给你们发来节日的祝福!
如果您是一位忠实的读者,您一定会记得我们在汉萨市吕贝克的分享。今天,我们将参观另一个汉萨同盟城市,回到德国的北部,那就是不来梅(Bremen)
不来梅位于威悉河(the river Weser)河畔,约有55万居民。小镇成立于787年,在早期就在航运业发挥了重要的作用。当时在介绍吕贝克(Lübeck)的时候你应该记得,汉萨同盟城市曾经都是非常富有和有能力的商人的故乡,他们开展了很多的贸易并守护着这里,如今漫步在城市中仍然可以在城市景观中感受到,那个时候的宏伟建筑和美丽的古迹塑造了城市景观,可以让你有穿越的感觉去游览这个城市。
以上简单对这个城市的介绍让你有了初步了解,接下来,让我来带你再次深入去体验吧!
首先我们将从不来梅的语言学家格林兄弟(BrothersGrimm)开始分享。他们穿越整个德国收集古老的童话故事写成书,这些童话都非常受欢迎。格林兄弟的童话中的四只动物遍布不来梅,德国的每个小孩子都知道这个四只动物遭到主人公的恶劣对待要被杀死的故事。然后这四只动物搬到了不来梅去追寻更好的生活。在这里你可以遇见这四只动物喔!他们就像威悉河一样属于不来梅,这里的人们也非常愿意展示这一点,他们是不来梅的典型地标。你可以在很多地方看到这四只动物,比如在历史悠久而且修缮整齐的市场广场,这里同样还有市政厅和罗兰大雕像,以及不来梅教堂。
接下来我们将要去的地方是Schlachte。这里曾经是汉萨城市同盟时期的港口,现在修复后已经变成一个拥有许多咖啡馆和餐厅的步行区。这里还有很多游船,你可以乘船尽兴游览,如果你喜欢航海或者航行,那么这里的体验一定会让你感到兴奋。然后你可以沿着Böttcherstraße街道散步,这里是一个历史非常悠久的街道,置身于此,让你感到穿越到另一个时代。说到这里,当我们穿过Böttcherstraße时,我们将经过Schnoor,这个是不来梅最古老的街区,这里得到了很好的保护,历史保存非常完好。当然,这里禁止汽车行驶,你可以看到这里的建筑最开始的样子,他们都有超过600年的历史。街道两旁有数不清的餐馆、咖啡馆和艺术商店,我相信你一定会非常喜欢。
不来梅还是德国德甲著名足球俱乐部“不来梅”的所在地,他们在德国各地有很多球迷,并且这是一直有着非常悠久历史的传统球队。三年前,当球队几乎降级到德国第二联盟球队时,不来梅这座城市对这个足球俱乐部的支持是不可想像的,成千上万的市民支持他们的俱乐部。团结和兄弟情谊给俱乐部带来了很多能量,俱乐部在最后一刻也没有退缩,我认为你可以想象的到,在之后几天,不来梅举行了一场大型的聚会。
分享到这里你可能想问,今天怎么没有美食的介绍,别着急,原因很简单,是因为这里的美食实在有太多的选择,我们的美食体验会在一天旅行之后的晚上,不然这么多选择白天就看不到这个城市的美景了。
由于靠近大海,所以不来梅的海鲜非常受欢迎,而且吃海鲜的历史也是悠久的。这里的许多菜肴是不寻常的,因为这里很多美食起源于没有太多烹饪和贮存食物选择的海员。当然还是有一些人不太偏爱海员杂烩(Labskaus),毕竟每个人的口味都有所不同嘛。海员杂烩(Labskaus)是用土豆、牛肉(或者鱼)和甜菜根做成的,上面放有腌黄瓜和煎鸡蛋。另外还特别推荐的有羽衣甘蓝或香肠,奥!对了,甜点在这里也很受欢迎,并且历史悠久喔。除此之外,我还要介绍两个在全世界范围内都不会接近的美味。
第一种美食是“knipp”。Knipp是一种香肠混合物,由猪肉,香料,燕麦碎粒和肝脏制成。冷食热食都是可以的。
第二个是“klaben”,这是用发酵比较久的酵母面团和葡萄干制成的蛋糕,它的的特殊之处在于蛋糕的水果含量很高,即葡萄干,而面团非常重。
在这里一天的旅行体验和享受美味之后,晚上可以舒适的在酒店里期待第二天的精彩。顺便说一句,如果你同时触摸驴的脚和格林兄弟,传说这将会带给你一生的幸福好好运气,如果有机会来到这里,你可以尝试一下喔!但无论如何我都祝福你,也希望你来到不来梅的时候可以找到。
以上就是我给大家分享的德国不来梅旅行。希望通过我的分享,可以让你更加喜欢德国,并且向往德国的旅行,同时我也开心并乐意为喜欢德国的朋友们分享。下周我将分享给你更加不一样的德国。
如果你喜欢我分享的内容,你可以分享给你的朋友,我将和你一起深度体验德国。当然,如果你有任何帮助和疑问,也可以向我咨询,我一定会尽力给你帮助和解答。
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